3 RETTER
159,- /175*
4 RETTER
199,- /215*
5 RETTER
239,- /255,-*
+1 RET
40,-
– Se info om allergier
*Fredag-Lørdag, Helligdage & Grundlovsdag
Protein
Oksetatar
rørt oksetatar med urtemayo, syltede sennepskorn og kørvel (1,2,4)
Wellington Forårsrulle
sprød forårsrulle med oksemørbrad, svampe duxelles, serrano skinke og bearnaise mayo (2,4)
Koldrøget Laks
med syltede æbler, urtemayo og sprød malt (2,4)
Duckdog
med andepølse, sennepsmayo, syltede rødløg, puffet flæskesvær og karse (4)
Grønt
Grillede Gulerødder
med oliven, middelhavs inspireret ost og citrontimian (1,2,3,4)
Tomat Buratta
med trøffelbalsamico og oregano (1,3,4)
Cæsar Salat
sprød romaine, bacon, croutoner, parmesan og cæsardressing (2,4)
Okonomiyaki
japansk kålpandekage med kimchimayo, saltede peanuts og friske urter (2,3)
Sliders
Umami Slider
med oksebøf, revet fyrtårnsost, baconmarmelade og trøffelmayo (4)
Cheese Slider
med oksebøf, bacon, cheddarost og mayonaise (4)
Duck Slider
med confiteret and, dijonnaise, sprød kål, syltede æbler og andesauce (4)
Avocado Slider
med falafel, avocado og chilimayo (3)
Greasy
Svampetoast
ristet brød med svampe a la creme og revet fyrtårnsost (3,4)
Cheesy Trøffel Toast
sprød toast med comté, fyrtårn og trøffelcreme (4)
Nordens Pariserbøf
grillet oksebøf, ristet toast, rødbedemayo, peberrodscreme, tørret æggeblomme, friteret kapers og karse (3,4)
Pommes Frites
rustikke fritter (1,2,3,4)
Allergier
1 = GLUTENFRI
2 = LAKTOSEFRI
3 = VEGETAR
4 = NØDDEFRI
Tilvalg +10,-
Ketchup
Mayo
Aioli
Kimchi mayo
Trøffel mayo
Café Spiret er en af Aalborgs ældste caféer med over 20 års historie. Vi har 98 siddepladser, og har over 50.000 spisende gæster hvert år.
Info
Åbningstider
Mandag – Lørdag
9.00 – 22.00
Køkkenet lukker 20.45
Søndag
9.00 – 17.00
Køkkenet lukker 15.30
